久しぶりに書く。
お久しぶりです。
2か月振り?それ以上??
6月、7月といろんなことがあったけど、一番は子どもの体調不良が大イベントでした。
ほとんど1か月間熱は上がったり下がったりの繰り返しで、40℃以上の熱も3回くらいは見たおかげで少しの発熱でびっくりしないママにレベルが少しあがったと思う。
6月7月はうちの夫婦にとっても特別月間で、夫の誕生をスタートに、結婚記念日、私の誕生日と祝い事が続くのだけれど、今年は本当にそれどころじゃなくて、自分の誕生日に日付が変わった瞬間も息子はせっせと発熱していて、翌朝も病院予約したりなんだり、おまけに自分も連日の寝不足でコンディション最悪、そんな33歳の幕開けでした。
7月2週目くらいからかな、やっと熱が上がらなくなって、発疹がたくさん出て長かった体調不良週間がめでたくジエンド。
なんだよ、突発性発疹だったのか??それは2月に済んだはずじゃ…
とか思ったけど、元気になって保育園も通えるようになったからよかったよ…
それから義母の手術もありました。数年前から脳動脈瘤があったらしいけど手術が必要なほど成長したらしくクリップ?の処置?やったみたい。
それがあと少し成長していたら破裂して、くも膜下出血の危険大だったというから、不幸中の幸いだったなと。
義母は実母よりも年齢も高齢で(夫が私より7歳年上なので当然ですけど)同じく義父も脳梗塞で認知症患ってるし、親の病気や入院に直面し始めて、自分も着実に歳をとっていっているなとしみじみ。
ただ子どもがまだまだ小さくてこれからもっと子育て長期戦の身なので、それと同時に介護がかさなったら…やばくね?って思ってます。
義母との同居再開とか、孫フィーバー、こんなことやあんなことに心かき乱されている日々真っ最中。
吐き出したくて、久々にブログ記事作成してるっていうのもある。
愚痴日記は避けたいけれど…
心や頭の中のぐちゃぐちゃをリセットだったり浄化だったりできる手段を見つけていきたいものです。
これほどご無沙汰しない程度に、更新していきたいと思ってます。
初めての治一郎バームクーヘンに感激。
もらった!嬉しい!
こんなにしっとりしてるバームクーヘンは初めて!おいしいバームクーヘンはだいたい食べたことあったけど、これはしっとり感ナンバーワンだと思う。
毎朝少しカットしてはうまいっ!と感激しながら堪能しております。
GWは念願の庭朝ごはんを決行できたことが一番の思い出。
庭で朝ごはんを食べることが最近の私のあこがれというか、、単純に外で食べることが好き。
だけど庭が道路から丸見えだからできない。
という不満は、夫が外構工事(フェンス)を頑張ってくれたおかげでGW前半に解消され、ついに念願の庭あさごはん決行だったわけ。
しかしながら、外で食べるにしては寒いし風邪強いし、、みたいな外ごはんに向いていない日だったのは残念だった。。
次回はいつできるかな?
なんなら夏の期間は毎週日曜日は定番の!
にしたいとか思ってみたりww
おにぎりじゃなくて今度はパンケーキとか、もっと頑張ってパンとか!作って洋風モーニングをお外でっていうのもよさそう!
パン…
挑戦しようかな…
要検討事項とします。
簡単すぎるけどおいしすぎて大満足なバナナケーキ。
ホットケーキミックスで作るからほんと簡単なんだけど、予想以上に息子が気に入ってくれてめちゃめちゃ食べてた(笑)
好きなものから食べちゃうよね。
わかるわかる。
◎レシピ(材料)メモ
黒くなったバナナ2本
卵1個
バター30グラム
牛乳30cc
砂糖30グラムより気持ち少なめ(笑)
ぜんぶ30だから覚えやすい〜♪
唐揚げあげる夜、ハンバーグ焼く夜。
週の真ん中にメインメニュー的なおかずを作り足す。
週の真ん中の夜に鶏の唐揚げあげまくり、翌週も週の真ん中にハンバーグをこねて焼きまくる。
楽しいからいいんだけど、作って片付けして12時過ぎるのは早々に改善しないとね。。
自分でも、これは継続が難しいって気づいてはいるので。。。
覚悟はしてたけど、すでに1日24時間じゃ足りないよって気分。
いつかの作り置き②
⭐︎ミニトマト(へたとって洗っただけ)
⭐︎グレープフルーツ(むいただけ)
⭐︎かぼちゃ煮
⭐︎チンジャオロース風
⭐︎だし巻き卵
⭐︎小松菜きのこ炒め
⭐︎バナナケーキ
バナナが黒くなったから、バナナケーキ作ったら、息子大ハマり!
そんなに?!ってくらい朝からむしゃむしゃ食べてくれました。
簡単だけど、おいしく作れたし、喜んでくれたからまた絶対つくる。次はおからを入れて、栄養価UPとしっとり感UPを目指す!
いまのところ日曜日にまとめて作るけど、水曜木曜あたりで、メインメニュー作り足して間に合ってるって感じ。
このパターンで継続するべきか、、日曜日にもっとたくさん品数も量も多く作るべきか、、
ワーママ作り置き習慣の模索は続く!!